quinta-feira, fevereiro 15, 2007

O mundo fabuloso dos Morangos e das Framboesas

Neste Carnaval não vos ofereço fitinhas, nem papelinhos, nem bombinhas... mas ofereço-vos frutos vermelhos: sirvam-se à vontade dos Morangos, Amoras, Framboesas e Mirtilos... Pena que sejam virtuais... mas o segredo está na imaginação...
!!!UM BOM CARNAVAL PARA TODOS!!!
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Coentros e Rabanetes não vão à mesa do rei, diz o ditado popular. Mas Morangos e Framboesas com certeza que vão à mesa do Rei e até à mesa de quem não tem títulos nobiliários... nem outros! Especialmente se forem Morangos e Framboesas como os que eu vi numa reportagem que fiz na Zambujeira do Mar: bem vermelhos, de aspecto e sabor deliciosos e sem ponta de pesticida.
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Portugal é o único país da Europa que produz Morangos e Framboesas durante todo o ano, em parte porque tem zonas micro-climáticas, o que não acontece em Espanha, por exemplo. Grande parte da produção das quintas da Zambujeira do Mar é destinada à exportação e em especial aos países do norte da Europa, muito maiores apreciadores destes frutos do que nós, portugueses. Quanto às Framboesas é um fruto com pouca divulgação em Portugal, mas muito difundidos nos Estados Unidos e em muitos países da Europa. A estes frutos há que acrescentar também as Amoras e os Mirtilos, estes últimos conhecidos em Portugal praticamente só nos iogurtes.
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Tive o privilégio de poder provar os Morangos directamente tirados da planta e degustá-los no local, sem precisar de os lavar. Mas, pronto, os de compra convém serem lavados antes de serem comidos, claro! Há uns anos atrás havia o problema do uso abusivo de pesticidas nestes frutos para os amadurecer mais depressa, mas hoje em dia os testes em laboratórios naturais (no próprio campo) permitem que se «façam» Morangos com muita qualidade, muito sabor e livres de pesticidas, especialmente com o recurso a estufas e a ambientes muito favoráveis ao desenvolvimento destes frutos sensíveis.
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E vocês, são apreciadores de Morangos, Framboesas, Amoras...??? Ao natural, com natas, nos iogurtes, em batidos... temos manás à nossa disposição e às vezes nem nos damos conta disso!



No Comportamentalidades hoje um tema que diz respeito a alguns pais: há crianças que, mesmo desde bébés, têm grandes problemas de sono, o que pode ter incidências mais graves depois na idade juvenil e mesmo na idade adulta! Um pediatra catalão descobriu um método de corrigir o sono nas crianças. Dormir bem é fundamental... em qualquer idade!!!

30 Comments:

At fevereiro 15, 2007 9:16 da tarde, Blogger Andreia do Flautim said...

Eu adoro morangos e framboesas e amoras! :)

 
At fevereiro 16, 2007 12:01 da manhã, Blogger geo said...

e quem nao gosta dessas maravilhas? :)

um abraço

 
At fevereiro 16, 2007 12:23 da manhã, Blogger SaltaPocinhas said...

eu ADORO moragos, mmmmmmm!
Agora fiquei com fome de morangos
:(

 
At fevereiro 16, 2007 9:33 da manhã, Blogger Diário de um Anjo said...

Adorei as fotos...e sabias que nos EUA, os mirtilos são usados na medicina natural para doenças das vias urinárias?...fiquei espantada..qdo me receitaramm beber sumo de Strawberry, cuja a tradução é mirtilo. Aqui em Portugal usa-se tão pouco, é pena!!!

 
At fevereiro 16, 2007 9:56 da manhã, Blogger Isabel-F. said...

Eu adoro os chamados frutos vermelhos ... especialmente framboesas e amoras ...

bom fim de semana
Bjs


P.S. e coentros e rabanetes tb ...
principalmente coentros ... experimento sempre colocar coentros em quase tudo ... a minha mãe até me dizia: só te falta beber água com coentros ....

 
At fevereiro 16, 2007 10:08 da manhã, Blogger Cristina said...

A minha sorte foi que nasci no campo... rodeada dessas pequenas maravilhas. Amoras aos montes... dava-me ao luxo de sair de casa com um saquito e voltar passada meia-hora com ele cheio.

Morangos... hummm... ao natural, com natas, com açúcar, com um bocadinho de vinho do Porto, no iogurte, em bolos e tartes... hummm... consumo-os de qualquer forma.

Olha só do que me foste lembrar? :)

Beijinhos grandes

 
At fevereiro 16, 2007 12:48 da tarde, Blogger Márisa said...

Hummm, não sabia que em Portugal se produziam mornagos durante todo o ano. Adoro morangos! Cheiram tão bem. Beijinhos e bom fim de semana

 
At fevereiro 16, 2007 7:43 da tarde, Blogger MARTA said...

Olá, o artigo está muito interessante e eu sei um pouco sobre o assunto, porque trabalho com alguém que tem uma loja gourmet onde comercializa produtos de agricultura biológica. Pena ser caro, mas que é muito mais saboroso, é!
Beijos e abraços
Marta

 
At fevereiro 16, 2007 8:06 da tarde, Blogger veritas said...

Sim, sou fã de tudo isso...ainda hoje corri por eles no hipermercado, para satisfazer o meu filho mais velho, que também já está contaminado por esses desfrutes.

Bjs. Bom fim-de-semana.

 
At fevereiro 16, 2007 10:01 da tarde, Anonymous Lusófona said...

No Brasil dizemos: Comer a fruta tirada do pé...

Quantas vezes já comi as frutas no pé... jabuticaba, morangos, caju, goiaba,manga... que delícia!!

 
At fevereiro 16, 2007 11:26 da tarde, Blogger A.J.Faria said...

Olá, Alexandre!
Não te importas que coma alguns, pois não?

Um grande abraço!

 
At fevereiro 17, 2007 12:02 da manhã, Blogger José Manuel Dias said...

Os coffe breaks em vez de bolos devia ter fruta. Um pequeno passo para combater a obesidade.
Cumps

 
At fevereiro 17, 2007 1:54 da manhã, Blogger José Alberto Mostardinha said...

Viva Alexandre:

... e para quando a entrega ao domicílio :-)
Estes, pelo aspecto, são de fazer inveja.
Bom fim de semana.
Um abraço,

 
At fevereiro 17, 2007 3:41 da manhã, Anonymous Jofre Alves said...

Caro Alexandre: morangos mesmo sem açúcar quem resiste? Dalguns com açúcar já são menos tragáveis, mas enfim... E as amoras silvestres essas são da minha infância. Óptimo fim-de-semana.

 
At fevereiro 17, 2007 12:43 da tarde, Blogger HelloCátia said...

ola alexandre...
adoro morangos...
ainda ontem omi e com acucar para ser docinho, eheheh...
Muitas beijoca, bom carnaval e bom fim de semana

 
At fevereiro 17, 2007 9:01 da tarde, Blogger Cristina said...

Olá Alexandre... tens um desafio no meu blog ;)

Espero que o fim-de-semana esteja a decorrer pelo melhor. Beijinhos grandes

 
At fevereiro 17, 2007 10:13 da tarde, Blogger david santos said...

Olá, Alexandre.
Adoro morangos.
Bom fim-de-semana

 
At fevereiro 17, 2007 10:14 da tarde, Blogger angel bar said...

A minha fruta preferida. Sem açucar. Mas com um pouco de chantily, ás vezes, sabe mesmo bem, hehehe. Bom fim de semana. Beijinhos.

 
At fevereiro 17, 2007 10:39 da tarde, Blogger C_BRITTO said...

Hummm..... é um escândalo de delícia! Sem falar que são principais fontes de Vitamina "C". Imagine o perfume que fica na casa quando a panela ferve para fazer geléia de morango ou framboesa.

Abraços Alexandre!

 
At fevereiro 18, 2007 12:32 da manhã, Blogger Vera said...

Aiii Alexandre!!! Que fome que me deu agora!! Acho que com tantos nervos que ando ja engordei uns 50.000 quilos...
Uns morangos vinham mesmo a calhar! E adorei a musica carnavalesca!

Beijinhos

 
At fevereiro 18, 2007 2:07 da manhã, Blogger Kalinka said...

A vida é só uma…breve ou longa, é uma incógnita!
Numa das imagens mostro uma espécie de relógio que significa o «tempo», e ele é muito importante em todas as vidas. Perseguir e alcançar a felicidade é o sonho humano mais desejado, pois todos temos direito a um quinhão de felicidade.
Partilha comigo esta busca, perseguindo também a Felicidade.

Lamento não poder visitar este lindo espaço (blog) durante a semana, mas, a promessa de cá vir ao fim de semana mantenho-a.

Beijokas.

BOM CARNAVAL.

 
At fevereiro 18, 2007 2:07 da manhã, Blogger deep said...

Adoro tudo isso! Acabei de ficar com água na boca!...

Bom Carnaval. Diverte-te.

 
At fevereiro 18, 2007 11:47 da manhã, Anonymous Tiago Mendes said...

Por acaso nunca fui grande apreciador de frutos vermelhos, ams aceito os morangos! =)

Um bom carnaval para todos, e que atirem muitas framboesas ás pessoas! E mascarem-se de amoras!! Cheirem a morngo!! Falem como os mirtilos (apesar de não falarem)!!!

Acima de tudo, divirtam-se! =D

 
At fevereiro 18, 2007 1:04 da tarde, Anonymous Anónimo said...

Esta musica dá realmente vontade de dançar! :-) Beijinhos e bom carnaval!

Márisa
maarisa.blogspot.com

 
At fevereiro 18, 2007 7:43 da tarde, Blogger Teresa David said...

Juro que prefiro mil vezes estar sossegada á mesa a comer morangos e framboesas do que andar em carnavais! E estes que ar apetitoso têm.
Bjs
TD

 
At fevereiro 18, 2007 9:03 da tarde, Blogger foreveryoung said...

Eu gosto de todos esses frutos!
Bjs

 
At fevereiro 18, 2007 9:49 da tarde, Blogger Su said...

passei para dizer que adoroooooooooooo

jocas maradas de morangos

 
At fevereiro 19, 2007 11:20 da manhã, Blogger Lia said...

Humm...

Deliciei-me com o teu post.
Adoro frutos vermelhos e também já tive o privilégio de os apanhar e provar... o sabor é delicioso.

Mas prefiro-os todos ao natural, sem açucar :)

Beijinhos doces como os morangos

 
At fevereiro 19, 2007 3:24 da tarde, Anonymous Chuva e nuvens said...

Apanhar amoras pelas azinhagas... que espectáculo! Mas é pena que as azinhagas já estão em vias de extinção, porque cada vez mais urbanizações vão crescendo por aí.
Para mim as amoras comidas ao natural são melhores, mas se forem em compota também não são nada más.

Quanto aos morangos... são o meu fruto preferido. Quando estão bem maduros, mesmo sem açucar ou natas,
que delícia! Para além do mais o morango é vistoso, não desfazendo a cereja, de que também muito gosto pelo sabor e pelo aspecto visual.

Beijos. Alex e uma boa época de morangos !

 
At fevereiro 23, 2007 1:16 da manhã, Blogger Marlene Maravilha said...

Eu adoro frutas vermelhas, mas o que me lembra mesmo Portugal, quando aí estive algumas vezes, são as cerejas!!!Que delícias!
Mas o post está lindo! O resto fica mesmo por conta da imaginação!
abraços brasileiros

 

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