ADOLESCENTES LIGHTS E ESTUDANTES SNACKS ...

... NO DIA INTERNACIONAL DA ALIMENTAÇÃO

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Cocas-colas, barras de chocolate, adolescentes lights , snacks de queijo, estudantes snacks, batatas fritas, iogurtes magros e outras coisas que tais … Eis a alimentação que os jovens portugueses, estudantes a maior parte deles, fazem! Impunemente!
Os bares das escolas ...

(continua em Comportamentalidades)

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Saudades do cozido à portuguesa do Avelino

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Almocei durante muitos anos num restaurante na Rua de S. Marta em Lisboa que primava pelos pratos fixos por dia, de base portuguesa. Assim, à 5.ª feira era o grande dia do cozido à portuguesa, à 2.ª feijoada à transmontana, à 4.ª caldeirada à setubalense, à 6.ª bacalhau de várias maneiras e feitios, à 3.ª os rojões à minhota … (continua em Comportamentalidades)